عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
من منا لا يحب الشوكولاتة؟ الجميع يتوقون إليه، ولكن في الوقت نفسه، يخشى الكثيرون منه أيضا بسبب آثاره الصحية، وهي معروفة في الغالب بمحتواها من السكر والدهون
تحرص كثير من النساء على الابتعاد عن تناول الشوكولاته رغم عشقهن لها، وذلك خوفاً من زيادة الوزن.. فهل تعلمين أن الشوكولاته الداكنة تحرق الدهون ومن ثم تساعد في إنقاص الوزن؟..
ذكرت وكالة (بلومبيرج) أن الحلويات ذات المستوى المتدني أو الخالية من الشوكولاتة تماما أخذت تظهر بشكل متزايد على أرفف المتاجر في الدول الغربية بسبب ارتفاع أسعار حبوب الكاكاو.
ترغب بعض ربات البيوت في إعداد بعض أصناف الحلوى المختلفة والغير تقليدية، كي تقدمها لأفراد اسرتها، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بالفرن، من المطبخ الغربي...
يؤدي الارتجاع الحمضي إلى عودة محتوى المعدة إلى المريء، مما يسبب العديد من الأعراض التي تشمل السعال المستمر وحرقة المعدة والغثيان.
تسعى نحو 40 شركة حرفية إلى الحصول على ما يُعرف بـ مؤشر جغرافي محمي لشوكولاتة جاندويوتو gianduiotto التي تشتهر بها مدينة تورينو الإيطالية والمؤشر الجغرافي
واصلت العقود الآجلة للكاكاو ارتفاعها لتسجل مستوى قياسيا وتعزز مكاسبها الحادة هذا الأسبوع، حيث سيطرت المخاوف المرتبطة بنقص الإمدادات على السوق، مما هدد بجعل الشوكولاتة والحلويات الأخرى أكثر تكلفة.
مع اقتراب عيد الحب، يفكر جميع العشاق في إظهار مدى حبهم لشركائهم، ولكن ورغم أن الزهور والشوكولاتة تعتبر هدايا رئعة، إلا أن بعض المجوهرات قد تكون الأفضل
تعد كرات الشوفان بالشيكولاتة من أكثر أنواع الحلوى الخفيفة وسهلة الهضم، كما أنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، ولذلك تعد خياراً مثالياً لأصحاب الحميات
الكب كيك من الحلويات الشهية والخفيفة التي يعشقها الأطفال والكبار،.. ولذلك نقدم لكي طريقة سهلة وسريعة لعمل الكب كيك بصوص الشوكولاته في مطبخك..
يعد الكيك بالشيكولاتة من أكثر الحلويات إقبالا لدى جميع أفراد الأسرة، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عملها بخطوات اقتصادية وسهلة...
تميل الكثير من الأمهات إلي صنع وإعداد الحلويات لأطفالها بالمنزل، ولذلك نقدم اليوم وصفة شهية ولذيذة، وهي كيك المافن بالشيكولاته بخطوات تمكن كل امرأة منن تحضيرها...
تعشق الكثير من النساء كيك الشيكولاتة، ولكن قد تعاني من حساسية البيض ولا تميل لرائحته، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل كيك الشيكولاته الهش والخفيف بدون بيض...
يعتبر شحوب الوجه واسمرار البشرة من المشاكل التي تعاني منها عدد ليس بقليل من النساء، ما يدفعهن للبحث عن وسائل طبيعية لاستعادة نضارة البشرة..
تحرص بعض النساء على تناول مشروب دافئ في فصل الشتاء، وبسبب ميل الكثير من السيدات والفتيات لعشق الشيكولاته، تذهب لاحد الكافيهات لتناول مشروب الشيكولاتة الساخنة،
وجّهت امرأة أمريكية اتهامات إلى اتهمت شركة هيرشي عملاق صناعة الشوكولاتة الأمريكية، بخداع وتضليل الزبائن، بسبب عدم مطابقة شكل الحلوى الخاصة باحتفال عيد الهلع هالوين للشكل الموجود على الغلاف.
تواجه عملاق صناعة الشوكولاتة هيرشي ، دعوى قضائية من امرأة غاضبة، ادعت أن الحلوى الخاصة بعيد الهالوين لا تشبه الشكل الموجود على الغلاف.
يعتبر بسكويت الشوكولاته الداكنة بالنعناع من أصناف الحلويات التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء، خاصة عند تناولها مع مشروب الكاكاو الساخن أو فنجان من القهوة..
تعتبر فطائر الشوكولاتة من أصناف الحلويات التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء،..
يعتبر موس الشوكولاته من أصناف الحلويات التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء خاصة خلال موسم الشتاء..