عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تشكو عدد ليس بقليل من النساء جراء الأرق الليلي، وهن لا يعرفن أن وراء صعوبة النوم تناولهن لبعض المأكولات
يقول د.على وجدي استشاري أمراض القلب : هناك أطعمة ومشروبات يمكن الاعتماد عليها للتغلب على الشعور بالحزن والاكتئاب، منها القهوة حيث تساهم في تحسين المزاج في غضون بضع دقائق
تعاني بعض النساء من التوتر والقلق، جراء ضغوطات الحياة، الأمر الذي ينعكس علي حالتهن النفسية والمزاجية، لكن هل تعلمين أن بعض الأطعمة تعمل على تحسين الحالة النفسية وتشعرك بالسعادة
علقت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، على أحد التقارير التي تشير إلى أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مواد سامة مثل الرصاص، قائلة: إن الإنسان
نحتفل في 7 يوليو من كل عام، باليوم العالمي للشوكولاتة، وهو يوم مخصص لمحبيها في جميع أنحاء العالم، وهناك الكثير من علماء الفلك، يربطون ما بين تفضيل البعض
نحتفل في 7 يوليو من كل عام، باليوم العالمي للشوكولاتة، حيث أنها تعد من أكثر أنواع الحلوى تفضيلاً لدى الكبار والصغار في جميع أنحاء العالم، حيث يجدوا فيها
يوافق اليوم 7 يوليو، الذكرى السابعة لوقوع حادث كمين البرث الذي استشهد فيه العقيد أحمد المنسي، وعدد من أفراد كتيبته في أثناء دفاعه عن الموقع الذي كانوا
من منا لا يحب الشوكولاتة؟ الجميع يتوقون إليه، ولكن في الوقت نفسه، يخشى الكثيرون منه أيضا بسبب آثاره الصحية، وهي معروفة في الغالب بمحتواها من السكر والدهون
تحرص كثير من النساء على الابتعاد عن تناول الشوكولاته رغم عشقهن لها، وذلك خوفاً من زيادة الوزن.. فهل تعلمين أن الشوكولاته الداكنة تحرق الدهون ومن ثم تساعد في إنقاص الوزن؟..
ذكرت وكالة (بلومبيرج) أن الحلويات ذات المستوى المتدني أو الخالية من الشوكولاتة تماما أخذت تظهر بشكل متزايد على أرفف المتاجر في الدول الغربية بسبب ارتفاع أسعار حبوب الكاكاو.
ترغب بعض ربات البيوت في إعداد بعض أصناف الحلوى المختلفة والغير تقليدية، كي تقدمها لأفراد اسرتها، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بالفرن، من المطبخ الغربي...
يؤدي الارتجاع الحمضي إلى عودة محتوى المعدة إلى المريء، مما يسبب العديد من الأعراض التي تشمل السعال المستمر وحرقة المعدة والغثيان.
تسعى نحو 40 شركة حرفية إلى الحصول على ما يُعرف بـ مؤشر جغرافي محمي لشوكولاتة جاندويوتو gianduiotto التي تشتهر بها مدينة تورينو الإيطالية والمؤشر الجغرافي
واصلت العقود الآجلة للكاكاو ارتفاعها لتسجل مستوى قياسيا وتعزز مكاسبها الحادة هذا الأسبوع، حيث سيطرت المخاوف المرتبطة بنقص الإمدادات على السوق، مما هدد بجعل الشوكولاتة والحلويات الأخرى أكثر تكلفة.
مع اقتراب عيد الحب، يفكر جميع العشاق في إظهار مدى حبهم لشركائهم، ولكن ورغم أن الزهور والشوكولاتة تعتبر هدايا رئعة، إلا أن بعض المجوهرات قد تكون الأفضل
تعد كرات الشوفان بالشيكولاتة من أكثر أنواع الحلوى الخفيفة وسهلة الهضم، كما أنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، ولذلك تعد خياراً مثالياً لأصحاب الحميات
الكب كيك من الحلويات الشهية والخفيفة التي يعشقها الأطفال والكبار،.. ولذلك نقدم لكي طريقة سهلة وسريعة لعمل الكب كيك بصوص الشوكولاته في مطبخك..
يعد الكيك بالشيكولاتة من أكثر الحلويات إقبالا لدى جميع أفراد الأسرة، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عملها بخطوات اقتصادية وسهلة...
تميل الكثير من الأمهات إلي صنع وإعداد الحلويات لأطفالها بالمنزل، ولذلك نقدم اليوم وصفة شهية ولذيذة، وهي كيك المافن بالشيكولاته بخطوات تمكن كل امرأة منن تحضيرها...
تعشق الكثير من النساء كيك الشيكولاتة، ولكن قد تعاني من حساسية البيض ولا تميل لرائحته، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل كيك الشيكولاته الهش والخفيف بدون بيض...