عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعاني العديد من الاطفال من الحساسية تجاه بعض أنواع المأكولات وبعض أصناف الفاكهة، ولكن هل ترتبط الحساسية لدي الأطفال بالرضاعة فقط ؟ أم أنه يوجد عوامل أخري
تحتار الكثير من ربات البيوت في اختيار الوجبة الغذائية لأسرتها كل يوم، خاصة مع تزايد أعباء ذهاب الأطفال للمدرسة، الأمر الذي يمثل ضغطاً في تحديد ما ينبغي طهيه
حددت دراسة جديدة قام بها الباحثون من جامعة تولين علاجا جديدا لمرض مزمن في الجهاز المناعي يمكن أن يمنع الأطفال من تناول الطعام ، وهذا المرض هو التهاب المرئ
في حال كنت بحاجة إلى سبب آخر لوجود حيوانًا أليف في المنزل ، يقترح العلماء أن وجود كلب صغير او قطة يمكن أن يوقف الحساسية الغذائية في مرحلة الطفولة.
يعانى البعض من أنواع كثيرة ومتعارف عليها للحساسية مثل حساسية الصدر والأنف والحساسية الجلدية والحساسية الغذائية وغيرها ولكن هل تعلم ماهى حساسية الدم
يوصي الأطباء دائما بالرضاعة الطبيعية حيث تمنح الرضع المناعة ضد الإصابة بالعديد من الأمراض، ووهو ما أثبتته دراسة جديدة قام بها الباحثون في جامعة بنسلفانيا،
أفادت دراسة طبية حديثة أجريت في معهد كارولينسكا في السويد بأن الحساسية الغذائية سواء كانت الخفيفة إلى الحادة أو المهددة للحياة ، تؤثر على ما بين 2 إلى 5 من جميع الأطفال.
قد يعاني بعض الأطفال من حساسية من الألبان، وهي من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعا، فتؤدي إلى استجابة مناعية غير طبيعية لدى الطفل تجاه الألبان وخاصة ألبان الأبقار والمنتجات التي تحتوي عليه.
يتفاعل اثنان إلى ثلاثة في المائة من البالغين مع أطعمة معينة، وتتضاعف هذه النسبة بين الأطفال، ما يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالحساسية، ويأتي ضمن الأطعمة المعبأة
قال علماء التغذية الأمريكيون أن ربط الجسم بأجهزته الحسية المعنية بإرسال معلومات حول مدى جودة العناصر الغذائية المتناولة وآلية هضمها ، قد يفسر سبب إنتشار الحساسية الغذائية تجاه بعض أنواع الطعام ، ...
كشف باحثون فى جامعة (شينهسو) فى اليابان، عن أن تناول الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في مكافحة الحساسية الغذائية. وتشير دراسة حديثة نشرت في مجلة (الأمصال) إلى حدوث حساسية الطعام عندما يتفاعل الجهاز ...