18-3-2023 | 21:24
كتبت دعاء نافع
يقول الدكتور طارق سامي استاذ مساعد أمراض الباطنة والكلى: يعتمد مريض الكلى على بعض المحاور لابد من مراعاتهم وهم الماء والسوائل الأخرى والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم و الأطعمة الغنية بالفسفور والبروتين، فيجب تعويض شرب السوائل عند الافطار والسحور والحد من الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم والفسفور مثل المكسرات وغيرها حتى لا يحدث خلل في نظام نسبة البوتاسيوم في الدم مع الابتعاد عن الوجبات السريعة لانها تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والتقليل من استخدام الملح وادخال النشويات المعقده مثل الخبز والارز ضمن الوجبات لانها تعطي طاقة عالية للجسم وامتصاصها يكون على فترات طويلة، وعدم شرب مشروبات تحتوي على نسبه عالية من البوتاسيوم ، وعموما لكل مريض وصفة غذائية خاصه به مع اتباع تعليمات الطبيب فيما يخص النظام الغذائي.