تقول الدكتورة سلمي السعيد استشاري طب المسنين ان هناك العديد من الفوائد لزيت الزيتون خاصة لكبار السن. وأوضحت سلمي ان من اهمها منعه لخطر الإصابة السكتات الدماغية والتقليل من الالتهابات لكونه غني بمضادات الأكسدة. وأضافت خبيرة التغذية العلاجية للفوائد المساعدة في التخلص من الوزن الزائد تطهير الأمعاء وترطيب الجلد وخفض الكولسترول الضار.