الجمعة 27 فبراير 2026

أفضل الأطعمة على السحور

أفضل الأطعمة على السحور

27-2-2026 | 12:14

كتب: أحمد فاخر
وجبة السحور هي المفتاح لصيام صحي ومريح، لأنها تمد الجسم بالطاقة وتساعد على تقليل العطش والجوع خلال النهار، ويشير الدكتور معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية إلى أفضل الأطعمة التي ينصح بها وهي: الزبادي غني بالماء والبروتين، يساعد على ترطيب الجسم وتحسين الهضم. يمكن إضافة عسل أو فواكه لزيادة الفائدة. الخيار والخس يحتويان على نسبة عالية من الماء، مما يقلل الإحساس بالعطش. الشوفان يمد الجسم بالطاقة ببطء ويحتوي على ألياف تمنح شعورًا بالشبع طويل الأمد، يمكن تناوله بالحليب أو الزبادي. البيض المسلوق أو الأومليت الخفيف مصدر ممتاز للبروتين، يعزز الإحساس بالشبع. الخبز الأسمر أو الحبوب الكاملة يطلق الطاقة تدريجياً ويحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم. الفواكه الغنية بالماء مثل البطيخ والبرتقال تساعد على الترطيب وتمنح الفيتامينات. وهناك أطعمة يفضل تجنبها وهي: الأطعمة المالحة مثل المخللات والأجبان المالحة لأنها تزيد العطش. المقليات والدهون الثقيلة لأنها تسبب عسر الهضم. المشروبات الغازية والكافيين لأنها تزيد فقدان السوائل.