أشارت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية، أنه يجب تجنب مشروب العرقسوس فى حالة وجود مشكلات في ضغط الدم، قصور الكلى ومشاكل الكبد ، أمراض القلب ، وفي حال نقص البوتاسيوم بالدم، و الحمل أو الرضاعة.