للمحافظة على مستوى السكر في الدم في رمضان، يشير د. محمود جبر أخصائي التغذية، إلى أنه يجب تناول البروتين بشكل أساسي مثل البيض، الجبن القريش، الزبادي، الفول بكمية معتدلة فالبروتين يبطئ امتصاص الجلوكوز ويمنع الهبوط السريع، مع تناول الكربوهيدرات المعقدة فهي تعطي طاقة ممتدة، مثل الخبز البلدي، البطاطس المسلوقة، الشوفان، الأرز بكمية مناسبة، بجانب الابتعاد عن تناول السكريات سواء من خلال المربى، الشيكولاتة، العصائر، مع تناول الدهون الصحية بكمية بسيطة مثل ملعقة زيت زيتون أو القليل من المكسرات فهي تزيد من الإحساس بالشبع، بجانب تناول السوائل والماء بكميات كافية.