يعتبر الترمس من البقوليات الغنية بالبروتينات والألياف ويعد من التسالي الشهيرة التي تقدم على مائدة العيد وعلى الرغم من فوائده الغذائية العديدة إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة، وقد يكون غير مناسب لبعض الفئات من الأشخاص، وأشار الدكتور علي حلمي أخصائي التغذية إلى أن الترمس يعتبر من الأطعمة التي لابد أن يمتنع عنها الكثير من الفئات أبرزهم مرضي الكلي والحوامل، ومن أهم أضرار الإفراط في تناول الترمس: إضطرابات الجهاز الهضمي التسمم القلوي ارتفاع ضغط الدم الحساسية تأثيره على امتصاص المعادن أما الفئات الممنوعة من تناول الترمس، فهي: مرضى الحساسية الغذائية مرضى أنيميا الفول مرضى الكلى مرضى ارتفاع ضغط الدم النساء الحوامل والمرضعات.