مع تسارع وتيرة الحياة، يبحث الكثير منا عن عادات بسيطة يمكن دمجها في روتيننا المسائي لتعزيز الصحة والاستمتاع بحياة أكثر راحة ومن بين هذه العادات الرائعة، تبرز عادة تناول بذور الشمر بعد وجبة العشاء. تقول الدكتورة نهى القاضى استشاري التغذية إن فوائد بذور الشمر لا تقتصر  على نكهتها العطرية اللذيذة فحسب، بل هي كنز من الفوائد التي تبدأ من الجهاز الهضمي فبعد وجبة العشاء، تعمل هذه البذور كمضاد طبيعي للتقلصات والانتفاخ، حيث تساعد على استرخاء عضلات الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، مما يقلل من الشعور بالثقل والحموضة. وأضافت  أن الفوائد لا تتوقف عند هذا الحد فبذور الشمر تحتوي على مركبات طبيعية مهدئة للأعصاب، مما يجعلها مساعداً رائعاً للاستعداد لنوم عميق ومريح، كما أن مضغ هذه البذور يعطي إحساساً بالانتعاش ويخلص الفم من الروائح الكريهة بعد الأكل بشكل طبيعي. وأشارت إلى أن لها دور في مسيرة التحكم بالوزن فمضغ بذور الشمر يساعد في كبح الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بعد الوجبة وذلك بفضل طعمها الحلو الطبيعي و علاوة على ذلك، فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم وتقاوم الالتهابات. يمكنك ببساطة مضغ نصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر بعد العشاء أو نقعها في كوب من الماء الساخن وشربها كشاي دافئ ولطيف و إنها عادة بسيطة لا تتطلب وقتاً أو جهداً، لكن عائدها على صحتك كبير جداً، مما يجعلها إضافة ثمينة لطقوسك المسائية.