عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
لا تخلو سفرة رمضان من طبق الأرز بأنواعه المختلفة، بالشعرية أو بالخضار أو بطرق أخرى،.. واليوم تقدم الشيف حنان مدحت أسهل الوصفات لعمل طبق الأرز المبهر المحبب لدى الجميع...
عندما تراه تظن إنه حماما؛ أنه يشبه الحمام في شكله ومذاقه اللذيذ، بينما هو ليس كذلك هو أفخاد الدجاج المخلية من العظم، محشوة بالأرز، والزبيب، ومجموعة متنوعة
وصفة الأرز بالكاري واحدة من الوصفات الشهيرة والمحببة لدى الكثيرين، ويتم تحضيرها بعدة طرق، وتضاف إليها العديد من المكونات التي تمنحها الطعم المميز. «الهلال اليوم» تقدم إليك الأرز ...