عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تختلف أطباق المقبلات من وقت للأخر، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة مختلفة وشهية للمقبلات، وهي سمبوسك بالحشوة الهندية وسلطة الخضار المشوي...
يعتبر طبق سلطة الخضار المشوي من أصناف المقبلات الشهية التي تحتوي علي قيمة غذائية عالية،.. ذلك لغنى الخضروات بالفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم.