عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعتبر شكشوكة البيض من الأطباق الشهية والتي يحبها الصغار والكبار على حد سواء،.. وهي خيار لذيذ وشهي للإفطار أو الغداء، وفي السطور التالية نقدم لكِ أسرع طريقة لتحضيرها..
تعد شكشوكة البيض من الأطعمة الشعبية التي يتميز بها المطبخ المصري، ولها فوائد عدة لاحتوائها على خضروات وبيض،..
إعداد : نيللى سيد المقادير: 4 بيضات - ملعقتا زيت - حبة بصل مقطعة شرائح - حبتا طماطم مفريتان - حبتا فلفل ألوان مقطعتان - 3 فصوص ثوم مفرية