عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تتعرض الكثير من الفواكه والخضروات، للتلف والإفساد والعفن أحياناً، نتيجة ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، وحفظها بصورة خاطئة، مما يجعل الكثير من ربات