عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
البطيخ الأصفر أو الشمام كما متعارف عليه فاكهة صيفية لذيذة بها نسبة كبير من الماء بجانب العديد من الفيتامينات
هناك العديد من الفواكه الصيفية المغرية ولكن على مريض السكر الابتعاد عنها والحذر منها حيث إن المؤشر
أكد المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي الدكتور محمد القرش، إن الدولة لا تدخر جهدا في سبيل ضمان أفضل منتج يقدم للمواطن المصري، مؤكدا أن وزارة
تعثير المانجو من الفواكه الصيفية اللذيذة و المفضلة لدي الصغار والكبار، لكن هل تعلمين أن تلك الفاكهة الصيفية غنية بالعناصر التي تمنح بشرتك الحيوية والنضارة؟
يعد الخوخ من الفواكه الصيفية المرطبة و الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية واللازمة لصحة المرأة علي وجه الخصوص لوقايتها من بعض الأمراض،
يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المنعشة فهو يحتوي على ٩٠٪ مياه، لذا تقول د. عاليا صلاح أخصائي التغذية الإكلينيكية
يعد البطيخ من الفواكه الصيفية المنعشة اللذيذة التي تحتوي بذورها علي العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الزنك والمغنسيوم والكالسيوم، والتي تساعد في تمتعك بشعر صحي لامع.
صرح الدكتور سعيد شلبي أستاذ الباطنة والجهاز الهضمي بالمركز القومي للبحوث بان هناك العديد من الفواكه علي قدر كبير من الأهمية اذا تم تناولها في فصل الصيف
تقول الدكتورة سالي عبد الله استشاري التغذية انه يعتبر الشمام من الفواكه الصيفية التي تعرف بطعمها الحلو الخفيف واللذيذ والمرطب في نفس الوقت
كشفت دراسة أمريكية حديثة عن فواكه صيفية لها آثار مفيدة على مناطق المخ المتعلقة بالذاكرة وتسهم في تحسين القدرات المعرفية.
حرارة الجو في الصيف تستدعي نقص كميه الطعام الى ثلثيها على الاكثر لان الجسم ليس في حاجه الى نفس القدر من الطاقة الحرارية التي يستمدها من الطعام والتي كانت الحاجة اليها ماسة في برد الشتاء
مع بداية فصل الصيف، تحرص الكثير من الأسر على تناول المشروبات والأطعمة الباردة والمثلجة، للتهدئة من حرارة الجو، وتخفيف حدتها، ولذلك نقدم لكي أهم الفواكه
يقول الدكتور محمد فتحي عبد الوهاب استاذ الامراض الباطنية والحميات يكثر التين البرشومي في شهري يونيو ويوليو
المانجو من أكثر أنواع الفاكهة الصيفية المحببة ، ومع أن لها أنواع مختلفة الطعم والشكل، ولكنها تتفق جميعا في القيمة الغذائية العالية ، حيث تحتوي علي عناصر
الخوخ من الفاكهة الصيفية المحببة ، حيث أنها غنية بالعديد من المركبات الغذائية الهامة لصحة الجسم والبشرة أيضا ، ويوصي المتخصصون بوصفات عديدة للبشرة وكذلك
البطيخ من الفاكهة الصيفية المحببة ، بجانب أنها غنية بالعناصر الغذائية المختلفة التي لا غني عنها للجسم وللبشرة أيضا ، حيث أثبتت الدراسات العلمية فوائد البطيخ
يعتبر العنب من الفواكه الصيفية المفيدة جداً،والتى تمد الجسم بكميات كبيرة من السوائل خاصة في فصل الصيف
فى تصريح خاص لـ مجلة طبيبك الخاص يوضح لنا دكتور رامي صلاح الدين استشاري التغذية العلاجية أنه مع ذروة فصل الصيف، يبدأ الكثيرون في تناول فاكهة المانجو بشكل مفرط دون وعى إذا كان هناك أضرار لهذا الإفراط.
أكدت دكتورة نهلة عبد الوهاب استشارى التغذية والمناعة بأن التين الشوكى يعد من الفواكه الصيفية والتى له دورا فى الوقاية من السرطان.
المانجو هي ملكة الفواكه الصيفية ومن أكثر الفواكه المحببة لدى الكبار والصغار، لها عشاقها فى كل مكان، ومع ارتفاع درجة