عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
في ثاني أيام شهر رمضان.. ربما يبحث الكثير من الأمهات عن وصفة إفطار جديدة، فهناك من يكتفي بعمل طبق جانبي بجوار طبق المحشي الذي تم تناوله في أول رمضان، ومن ضمن هذه الأطباق يكون لسان عصفور وملوخية،
عادة ما يتضمن فطار ثاني يوم رمضان 2022، ما تبقى من سفرة أول يوم التي احتوت على كافة أنواع المحاشي واللحوم، فقد تقوم ربة المنزل بتجديد السفرة من خلال إضافة