عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
مع دخول الشتاء وتغيرات الجو، نهتم بالأكلات التي تحتوي على فيتامين سي كوقاية من نزلات البرد، فإذا كنت تعانين من حساسية من المواد الحمضية كالليمون والبرتقال، أو أحد من أسرتك.
يعد أول يوم رمضان 2022، من أفضل الأيام التي تتضمن السفرة فيه على كافة أنواع المأكولات واللحوم، إلا أن هذا العام قد يكون الأمر مختلفا نظرا لارتفاع الأسعار عالميا
مع بداية فصل الشتاء تستعد العديد من السيدات إلى شراء الكرنب الأخضر، من أجل عمل الوجبة الشهية والتي تساعد على التدفئة، خلال فترات انخفاض درجات الحرارة،
حاول أحد اليوتيوبر المشهورين على الإنترنت عمل تحديات خاصة بالطعام وكسر الرقم القياسى فى تناول كرنب البروكسيل، وعلى الرغم من تناوله 300 ثمرة إلا إنه فشل
من منا لا يعرف الكرنب والذي لا نستخدمه سوى في صنع الوجبات اللذيذة، فالأنواع الوحيدة من الكرنب واللفت التي تعرفها هي على الأرجح الأنواع التي تُزرع كغذاء،
صرح المهندس عمر حسن وكيل وزارة الزراعة ببنى سويف أن بنى سويف يوجد بها200 بيت زجاجى صوبة زراعية خاصة مرخصة تتنتج نحو 20 ألف طن خضرروات وفاكهة وشتلات
تحتوي الخضراوات الورقية على فيتامينات ومعادن متنوعة، بالإضافة إلى الألياف مما يجعلها مغذية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية.
فوجىء رجل تخطى السبعين من العمر، بثمرة ضخمة في مزرعته، تبين أنها ثمرة «كرنب»، ذات حجم أكبر بـ50 مرة، من حجم الثمرة المعتاد، وتكفي لإعداد 300
إعداد : نيللى سيد المقادير: نصف حبة ملفوف (كرنب) أحمر وأخضر شرائح - حبة (جزر - طماطم - فلفل ألوان) مقطعة شرائح رفيعة. الدريسنج: عصير ليمونة - ملعقة (خل - ملح - كمون - كزبرة ...
عرض الإعلامي جابر القرموطي مقطع فيديو يرصد توقف سائق قطار خط الإسماعيلية-الزقازيق، لشراء باذنجان وكرنب، كما قام الركاب أيضا بالنزول لشراء الخضار. وعلق القرموطي خلال برنامجه آخر النهار المذاع ...
إعداد : نيللى سيد المقادير : نصف كيلو مكرونة مسلوقة - حبة كرنب حمراء مقطعة شرائح - ملعقتا ريحان - كوب بسلة بالجزر - ملعقتا زيت - 3
إعداد : نيللى سيد المقادير : 4 أوراق كرنب - 4 أوراق خس - حبة بصل - 3 ملاعق نعناع أخضر - حبتا طماطم - حبة فلفل أخضر. الدريسنج : 3 فصوص ثوم مفرية - عصير ليمونة - ملعقة ...
إعداد : نيللى سيد المقادير: كوب كسكسي - نصف كوب بقدونس مفرى - نصف حبة ملفوف كرنب أحمر شرائح رفيعة - حبتا (فلفل ألوان - طماطم) مكعبات -
إعداد : نيللى سيد المقادير: حبة ملفوف (كرنب) - نصف كيلو لحم مفروم - حبة بصل مفرية - كوب برغل منقوع فى الماء - كوب عصير طماطم - كوب ماء - مكعب مرقة - ملعقتا زيت - نصف كوب (بقدونس - ...