يحدثنا الدكتور عبد الحميد أباظة استشاري الكبد والجهاز الهضمي أن هناك أضرار لتناول الطعام المفاجئ بعد ساعات صيام طويلة،فيجب عند الإفطار أن يأخذ الإنسان في اعتباره الطريقة التي يعمل بها الجهاز الهضمي،فإن أغلب العصارات الهاضمة يدخل الماء في تركيبها بنسبة ٩٧% أو أكثر،كما أن إفراز العصارات الهاضمة وحركات وانقباضات جدران القناة الهضمية يحتاج إلي منشطات بعد فترة خمولها أثناء الصيام. ولذلك يستحسن أن يبدأ الإنسان إفطاره بسوائل ليست شديدة الحرارة أو البرودة وبعض التمر أو الخشاف حتي تنشط الإفرازات الهاضمة وحركة المعدة والأمعاء،وبعد صلاة المغرب يتناول الإنسان الإفطار. كما يجب تجنب ملء المعدة والإفراط في كمية الطعام وتناول طعام شديد الدسامة حتي لا يصاب بعسر في الهضم،كما أن امتلاء المعدة له خطورته علي التنفس حيث يعوق حركة الحجاب الحاجز بين الصدر والبطن،وأيضا له خطورته علي القلب حيث تزيد سرعة دقاته،وقد يحدث ضيق في الشرايين التاجية التي تغذي القلب وتقل كمية الدم التي تصل له مما يهدد بحدوث ذبحة أو جلطة في الشريان التاجي.