أشارت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية أن للسبانخ فوائد عظيمة نظرا لاحتوائها على فيتامين A الذي يحافظ على نضارة البشرة كما يقوي الجهاز المناعي ،كما تحتوى السبانخ على فيتامين C الذي يقي من الالتهابات، وتعمل السبانخ على تقوية عضلة القلب وتقليل ضغط الدم المرتفع ، كما تعمل السبانخ على تقوية العظام والحماية من فقر الدم.