الشاي قد يبدو مشروباً بسيطاً وآمناً، لكن بالنسبة للأطفال خاصةً دون سن 12 عاماً هناك عدة مخاطر يجب الإنتباه لها، ويشير الدكتور محمود جلال أخصائي التغذية العلاجية إلى أهم مخاطر الكافيين في الشاي pوتأثيره على الجسم وهي كالتالي: يسبب الأرق وصعوبة النوم لأن جسم الطفل يتخلص من الكافيين أبطأ بكثير من البالغين. قد يؤدي إلى العصبية والتوتر والصداع عند الأطفال الحساسين للكافيين. يرفع معدل ضربات القلب وضغط الدم في بعض الحالات. تأثير على النمو وامتصاص العناصر الغذائية. يقلل من إمتصاص الحديد والكالسيوم الضروريين لنمو العظام والأسنان. الإفراط في تناوله قد يزيد خطر هشاشة العظام مستقبلاً. مشكلات في الجهاز الهضمي والبولية. يعمل كمدر للبول مما قد يسبب الجفاف إذا لم يُعوَّض بالماء. قد يسبب إضطرابات في المعدة أو الغثيان عند بعض الأطفال. زيادة مخاطر أمراض مزمنة. الإفراط في الشاي المحلّى بالسكر يزيد خطر السمنة وتسوس الأسنان وأمراض القلب والسكري.