يحدثنا د.مجدي نزيه أن أنسب وجبة للطفل عند ذهابه للمدرسة هو سندويتش العجوة بالسمسم. وهو عبارة عن عجوة مخلوطة علي النار بملعقة سمن نظيف مع أضافه ملعقة سمسم ليصبح سندوتش متكامل العناصر يعطي للطفل الإحساس بالشبع وعدم التخمة ويزيد من طاقته وأنتباهه. ويؤكد د.نزيه علي ضرورة اجتهاد الأمهات لإعطاء سندوتشات معدة بطريقة آمنة في المنزل ولا يعتمدون علي الوجبات الجاهزة.