يقول الدكتور أحمد كمال استشاري العيون أنه يساعد فيتامين أ في عملية تحويل الضوء الذي تستقبله العين إلى إشارات كهربائية تصل إلى المخ، لذا يعد أول أعراض نقص فيتامين أ هو العشى الليلي والذي يعاني فيه المرضى من عدم وضوح الرؤية خلال فترات الليل لصعوبة التقاط عيونهم للضوء، بينما تختفي تلك المشكلة نهاراً. يعمل أيضاً فيتامين أ على الحفاظ على حاسة الإبصار من التدهور مع التقدم في العمر، يكفي تناول كمية كافية من البيتاكاروتين (شكل من أشكال فيتامين أ) لحماية البصر، يحد كذلك البيتاكاروتين من معدل الإصابة بالتنكس البقعي كونه من مضادات الأكسدة.