قالت الدكتورة نفيين الصياد خبيرة التغذية العلاجية أن هناك فوائد متعددة للحوم الحمراء. وأوضحت نفيين أن من بين تلك الفوائد الوقاية من الأنيميا بجانب تقوية المناعة وتقوية العضلات لاحتوائه على مجموعة فيتامين بي. وأضافت خبيرة التغذية العلاجية للفوائد أتئام الجروح بسبب نمو الخلايا.