عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أكد الدكتور بهاء ناجى اخصائي التغذية العلاجية أن شاى الكرك هو خليط من الزنجبيل والشاى الأسود وبعض التوابل الهندية والقرفة
تزايد الوعي باللياقة البدنية ونمط الحياة الصحي فى ظل انتشار فيروس كورونا ، وبدأ الكثيرون في اتباع أنظمة غذائية صحية جنبًا إلى جنب مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام للحفاظ على وزن مناسب للجسم.
قال خالد البردقاني، مؤسس مهراجا الأكل الهندي، أن المطبخ الهندي يشتهر بغناه بالتوابل ووصفاته الشهية حيث تتميز الهند ببعض العادات الغذائية الفريدة الخاصة
يعد الكركم من أشهر التوابل الهندية والذي يحتوي على العديد من العناصر المفيدة لصحة الإنسان، فهو يعمل على تقوية المناعة وتحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى فوائده الجمالية، فهو يساعد فى القضاء على ...