عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
منذ آلاف السنين، تم استهلاك بيض نوع من حشرات الماء والذي يسمى أهواوتل باعتباره طعام الآلهة الذي أصبح يُعرف باسم الكافيار المكسيكي.