عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
في الأول من شهر يونيو، تحتفل كثير من البلدان باليوم العالمي للحليب،.. والذي يهدف لإلقاء الضوء على فوائده الصحية.. لكن هل يوجد علاقة بين نوع حليبك المفضل وسماتك الشخصية؟
حليب الماعز ليس شائع الاستخدام ، لكن الأبحاث العلمية أثبتت أن تكوينه الغذائي يشبه إلى حد كبير حليب البقر، فكلاهما غني بالبروتين والدهون والكالسيوم وفيتامين