عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تقدم اليوم الشيف حنان مدحت قائمة إفطار اليوم الخامس من رمضان بطريقة مختلفة وشهية، حيث يتكون من كبد وقوانص الدجاج بالخلطة، والمسقعة الكذابة بالرمان الاقتصادية، وصينية الرقاق...
إعداد : نيللى سيد المقادير : نصف كيلو أرز - نصف كيلو كبد وقوانص دجاج - حبة بصل مفرومة - فصا ثوم مفريان - ملعقة «ملح - فلفل - كمون - ورق لوري - خل » - فص حبهان - ...