عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تعد السمبوسك باختلاف حشوتها، من أخف وأطعم المعجنات الهشة التي تقدم على الإفطار في رمضان، حيث يعشقها الجميع،.. واليوم تقدم الشيف حنان مدحت وصفة السمبوسك المحشي بطريقة مختلفة وسهلة...
تختلف أطباق المقبلات من وقت للأخر، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة مختلفة وشهية للمقبلات، وهي سمبوسك بالحشوة الهندية وسلطة الخضار المشوي...
مع منتصف شهر رمضان، تبدأ ربات المنزل في مواجهة الحيرة اليومية في تقديم أطباق غير تقليدية ومميزة على الفطار.
إعداد : نيللى سيد المقادير: العجينة: كوبا دقيق ونصف - ملعقة (ملح - كمون - خميرة) - كوب لبن - 3 ملاعق زيت. الحشو: حبتا بطاطس مسلوقتان
إعداد : نيللى سيد المقادير : لفة جلاش - حبة «فلفل ألوان - بصل - طماطم » مكعبات - بيضتان مسلوقتان ومفريتان - ملعقتا جبن
هذه الطريقة تصلح لمن يتبع الحميات الغذائية والريجيم، وهي السمبوس بدون قلي بالزيت ولكنها ستوضع وتحمر في الفرن، مع الشيف داليا شبانة، جربيها وتأكدي أنها ستنال إعجابك. مقادير ...
السمبوسك بدون قلى .. طريقة صحية لمقبلات لذيذة .. قدميها مع السلطة او الصوص مقادير السمبوسك عجينة سمبوسك جاهزة لحم عصاج دايت عجينة لصق سمبوسك (دقيق و ماء) ...