قال الدكتورة سامية سليم أخصائية الغدد الصماء إن الإلتزام بنظام غذائي صحي يساعد وبشكل كبير على الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.
وأوضحت د.سامية من بين تلك الأمراض مرض السكري فهناك بعض الأطعمة والبروتينات ينصح بتناولها دون غيرها للوقاية من مرض السكرى.
وأكدت د.سامية إن الأشخاص الذين يعتمدون فى غذائهم المعتاد على الفاكهة والخضروات أقل عرضة للإصابة بمرض السكر والقلب.