أوضح الصيدلى عبد الستار شتا ان وظيفة بعض الفيتامينات العمل على تحفيز بعض الإنزيمات لتقوم بدورها ببعض العمليات التي هدفها انتاج الطاقه، وأيضا تحسين وصول الاوكسجين والغذاء اللازم لجميع الخلايا، لذا يُفضل تناولها في بداية اليوم بعد وجبة الفطار مثلاً وتجنب تناولها قبل النوم لانك ستشعر بالحيوية والانتباه وتصاب بالأرق.