يؤكد د مجدي نزيه استشاري التثقيف والإعلام الغذائي أنه لكي تكون طريقة الإفطار في رمضان صحية يجب أن نبدأ مع أذان المغرب بسائل سكري من عصير قليل السكر وشوربة دافئة ثم نقوم للصلاة وبعد ذلك تكون الوجبة الرئيسية وهي طبق سلطه والذي يعتبر خط الدفاع المناعي للجسم وقليل من البروتين والنشويات وهذه الوجبه ستكون كمياتها قليلة نتيجه إحساس الشبع من الوجبة التمهيدية الأولي.