عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أوضحت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أنه لابد من طهى الطعام جيدا لقتل البكتيريا الضارة
نشرت الصفحة الرسمية لوزارة الصحة والسكان ، علي موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، منشورا يوضح أهم النصائح للوقاية من العدوي والأمراض المنقولة عن طريق الغذاء ، حيث جاءت تفاصيل النصائح كالتالي :
اختبر باحثون من كلية تشارلز إي شميدت للعلوم بجامعة فلوريدا أتلانتيك أساور
كشفت دراسة جديدة أن ابل واتش أو السوار الخاص بك هو نقطة ساخنة للبكتيريا الضارة
يقول الدكتور فكري ماضي استشاري الأمراض الجلدية والتناسلية ان هناك فرق مهم بين البكتيريا الضارة والفيروسات وهو ان البكتيريا لها علاجات معروفة متمثلة في المضادات الحيويه
أكد دكتور محمد الغندور أخصائي التغذية العلاجية أن العسل والليمون والزنجبيل له فوائد عديدة وكمشروب يعمل على قتل البكتيريا الضارة الموجودة
تحدثت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا و المناعة بمستشفى جامعة القاهرة، عن أكثر الأماكن التي تنتشر بها البكتيريا سواء في المنزل أو خارجه
قد يتعرض الطعام للبكتيريا الضارة، مما يسبب التسمم الغذائي نتيجة لتكاثرها فى الطعام بسبب ترك الطعام فى وسط يحفز نمو هذه البكتيريا مثل زيادة درجة الحرارة والرطوبة.
تتحدث لموقع طبيبك الخاص الدكتورة نهلة عبد الوهاب أستشارى البكتيريا والمناعة والكيمياء الحيوية ورئيس قسم البكتريا بمستشفى جامعة القاهرة عن بكتيريا الأمعاء المفيدة والضارة
تناسيك لفرك القدمين يرفع من خطر إصابة القدمين بالفطريات والبكتيريا الضارة. ولاتترك ليفة الجسم في حوض الاستحمام، ولاتعلقها رطبة على الحنفية في حوض الاستحمام،
حذرت الدكتورة نايرة شاكر أستاذ الألبان بالمركز القومي للبحوث، من استخدام اللبن المتخثر القاطع
وجّه العلماء تحذيرًا جديدًا للمطالبة بوقف عادات غسل المناديل المبللة المتسخة في المرحاض، مؤكدين أن تلك التصرفات تحمل بكتيريا ضارة إلى مجارينا المائية بعد غسلها في المرحاض.
دائما ما تواجه الكثير من الأشخاص مشكلة حفظ الطعام لفترة أطول، ليستفيدوا منه في أوقات أخرى، وابتكر بعض العلماء عبوات ذكية تعمل على حفظ الطعام لفترات أطول،
يستمر الجدل الحاصل بشأن غسل الدجاج واللحوم قبل طبخها من عدمه، وسط تحذيرات الخبراء المتجددة من خطورة فعل ذلك، لأسباب عدة أبرزها المخاوف من انتشار أي بكتيريا ضارة.
يعد الجهاز المناعي من أهم ما يساعد على الحماية من العديد من أنواع الفيروسات والبكتيريا الضارة، خاصًة في فصل الصيف، إذ يعد بيئة خصبة لانتشارها.
سمعنا كثيرا عن أضرار استخدام إسفنجة المطبخ المستخدمة فى غسيل الأطباق عدة مرات وعن كم البكتريا الضارة التى تتكون بداخلها وضرورة التخلص منها سريعا حتى لا تتسبب فى الأمراض.
حذر فريق من العلماء البريطانيين من الإفراط في تناول المحليات الصناعية لدورها السلبي في تغيير التركيبة البكتيرية النافعة في الأمعاء وتحويلها إلى بكتيريا ضارة تسبب مشاكل صحية خطيرة مثل تسمم الدم.
قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتريا بمستشفى جامعة عين شمس، إن من أسباب آلام القولون العصبي والشعور بالغازات
تتلامس أيدينا كل يوم مع العديد من الأشياء التي يمكن أن تحمل بكتيريا ضارة، وقد كشفت دراسة جديدة عن كمية الأوساخ والبكتيريا التي يمكن أن تتراكم على مجوهراتك