يعد القرنفل من الأعشاب العطرية المتميز برائحته الجذابة والمنعشة، الذي يمتلك العديد من الفوائد الصحية، وفيما يلي إليك أهمها، وفقا لما نشر على موقع، health shots وإليك التفاصيل:
غني بمضادات الأكسدة
يتمتع القرنفل بخصائص مضادة للأكسدة، وهي مواد تحارب الضرر والشوارد الحرة من الجسم، تعمل كمدافع طبيعي لحماية خلايا الجسم من الامراض المزمنة والخطيرة.
يساعد على الهضم:
يحتوي القرنفل على انزيمات تساعد على تحسين عملية الهضم، مما يساعد جسمك على هضم الطعام بشكل أفضل، ويقلل من الغازات والتقلصات والانتفاخات المزعجة التي تضر بالجهاز الهضمي.
يحسن المناعة:
يعتبر القرنفل من الأعشاب الغنية بخصائص طبيعية مضادة للبكتيريا والفيروسات، فهو يعمل على حماية الجسم من الإصابة بأمراض البرد والإنفلونزا وغيرها من الأمراض الموسمية.
يعزز وظيفة الجهاز التنفسي:
يحتوي القرنفل على خصائص مضادة للالتهابات، تعمل علي تحسين الجهاز التنفسي، وتنظيف مجاري الشعب الهوائية، مما يساعد على إذابة المخاط، ويسهل عملية التنفس بشكل أفضل.
مطهر طبيعي للفم:
يعرف القرنفل بقدرته على مكافحة البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة، وتسوس الأسنان، وأمراض اللثة، لأنه غني بخصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا، مما يساعد على الحفاظ على نظافة الفم وانتعاشه، ويخفف الألم الناتج عن ألم الأسنان.
ينظم مستويات السكر في الدم:
يعمل القرنفل على تنظيم مستوى الأنسولين وهو المسئول عن تنظيم سكر الدم، مما يحمي من خطر الإصابة بمرض السكري.
يزيل سموم الكبد ويعزز صحته:
يحتوي القرنفل على مادة الأوجينول وهو المسئول عن تحسين وظائف الكبد، كما يساعد في تقليل التلف الناتج عن المواد السامة، ويعمل على طرد السموم والحفاظ على صحة الكبد.
يدعم صحة العظام:
يحتوي القرنفل على مركبات ومعادن طبيعية مثل معدن المنجنيز، وهو من العناصر الهامة في تحسين وظائف الدماغ وقوة العظام، وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
يحمي من السرطان:
يحتوي القرنفل على مركبات طبيعية مثل مركب الأوجينول، الذي يعمل على محاربة السرطان والخلايا التالفة المسببة له، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة القوية وخصائص مضادة للالتهابات، تعمل على وقاية الجسم.
أفضل وصفة لتحضير شاي القرنفل في المنزل:
أحضري إناء به ماء على النار وضعي أربع حبات من القرنفل، واتركيه يغلي لمدة ربع ساعة، بمجرد أن يتحول الماء إلى اللون البني الفاتح ويطلق رائحة دافئة وحارة، صفي الشاي في كوب واستمتعي به دافئًا، كما يمكنك إضافة العسل أو شريحة من الليمون لمزيد من النكهة، للحصول على مشروب لذيذ ومهدئ للأعصاب.