عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تختلف أصناف المقبلات والسلطات، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت طريقة عمل سلطة البنجر والجبن الفيتا، كي تحضريها على سفرة إفطارك برمضان...
تتعدد أطباق وأصناف المقبلات، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت وصفة جديدة ومختلفة، وهي سلطة الفاصوليا الغنية بالفيتامين والمعادن والهامة لصحة أفراد الأسرة...
تعتبر المسبحة الشامية من أصناف المقبلات الشهية، التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء.. ويحرصون على طلبها في المطاعم السورية واللبنانية...
تعتبر تارت الباذنجان من أصناف المقبلات الشهية والتي يحبها كل من يتناولها،.. فضلاً عن فوائدها الغذائية وقلة تكلفتها..
يعتبر البطاطس المهروسة بالبيض من أكثر الأطباق الغنية بالفوائد والمحببة لدى الجميع،..
تعتبر المقبلات من أساسيات الطاولة الرمضانية، وفي اليوم الخامس من الشهر الكريم تقدم الشيف حنان مدحت نوعين من المقبلات وهما سلطة الافوكادو بالخيار، وقالب
يعد رولز السبانخ بالجبنه من أصناف المقبلات الاقتصادية والشهية،.. فهو يتكون من العجين الذي يسهل تجهيزه في مطبخك ويضاف إليه العديد من أنواع الحشو وفقاً لمذاقك..
يعتبر الجلاش باللحمة المفرومة والباشميل من أصناف المقبلات التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء.. لما لها من مذاق شهي..في السطور التالية تقدم لك الشيف
يعتبر طبق سلطة الخضار المشوي من أصناف المقبلات الشهية التي تحتوي علي قيمة غذائية عالية،.. ذلك لغنى الخضروات بالفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم.
رولات المسخن من أصناف المقبلات الفلسطينية التي يحبها الصغار والكبار وتحضر بمكونات مختلفة.