عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يتوجب على كل ربة بيت أن تقوم بالحد من هدر الطعام، وإلقاء المتبقي منه في سلة المهملات، خاصة مع ارتفاع أسعار السلع الغذائية، وذلك توفيراً للاستهلاك وحفاظاً
تزامناً مع الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الأغذية، نقدم لكل ربة منزل عدة أفكار وحيل تساعدها في الحد من هدر الطعام الفائض، لتكون أكثر وعياً في استخدامها
أطلقت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) في مصر ، وبنك الطعام المصري ، اليوم الأحد ، حملة توعية للحد من هدر الطعام ، انطلاقا من الرؤية المشتركة بين الجانبين بأهمية الحفاظ على الموارد ...