عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يفضل معظم الأطفال تناول المقرمشات وشراء أكياس البطاطس من المحال، ولذلك نقدم لكل
أصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة باشتباه تسمم غذائي، مساء اليوم الخميس، إثر تناولهم مقرمشات فاسدة بمنطقة بني سويف الجديدة شرق النيل،.
قالت الدكتورة دعاء حامد، أستاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إن المقرمشات لها أضرار كبيرة عند الاستهلاك الكبير وخاصة للأطفال ولا يجب أن نستهلكها بكميات كبيرة
تعد البطاطس من الأغذية الرئيسية التي تعتمد عليها كل أم، بدءًا من سلقها للأطفال بعد عمر 6 شهور، مرورًا بتناولها مقرمشة بجانب الوجبات الأساسية، وكذلك استخدامها