عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تشتاق الكثير من النساء لبعض المخبوزات الشهية والتي تربت عليها في بيت الأجداد والأهل، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل القرص بالسمن البلدي والسكر،
تعد صينية الرقاق باللحمة المفرومة من أكثر الأكلات التي يرغب في تناولها الكبار والصغار، خاصة في عيد الأضحى، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت أشهى الطرق لعمل
تجتهد أمى لإنهاء إفطارنا الرمضاني قبيل المغرب تنزله من على وابور الجاز (نمرة عشرة) طازجا ساخنا تضع طبلية الطعام فى مفرق الصاله مع غرفتى النوم ملقف طراوة تهوى أنفاسنا
استمعت محكمة جنايات القاهرة لأقوال شاهد النفي المدعو جهاد عبدالنعيم، في محاكمة حسن راتب وعلاء حسانين وآخرين في قضية الآثار الكبرى.
تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن البحيرة، من ضبط المدير المسئول عن مصنع ألبان -مقيم دائرة مركز شرطة المحمودية كائن بذات الناحية-؛ لقيامه بتصنيع السمن
تفوح رائحة البيوت المصرية، مع انتهاء شهر رمضان الكريم وحلول عيد الفطر المبارك، برائحة الكعك والبيتي فور، والسمن البلدي، وذلك من خلال تحضير كحك العيد والبيتي الفور بالسمنة البلدي.
إليك طريقة بسيطة لإعداد الغريبة: المكونات: كوبان من السمن البلدي الجامد كوب سكر ناعم كيلو دقيق بيضة كوب من الفستق المقشر الكامل طريقة الإعداد: 1-