عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تقول الدكتورة دينا مصطفي محمد، الباحث بقسم التغذية وعلوم الاطعمة، معهد بحوث الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، تعتبرحلويات العيد وأهمها كعك العيد
تعاني معظم النساء الحوامل من الإرهاق والتعب خلال شهور الحمل، الأمر الذي يجعلهن غير قادرين على تناول الطعام وتقبله، بالرغم من أن الحفاظ على نظام غذائي متوازن
هناك بعض المواد الغذائية التي نأكلها كل يوم تقريبا ، وبالتالي من المهم تقييم ما إذا كانت صحية أم لا ، وهل تساهم في إنقاص الوزن أم تزيده ، فيما يلي 3 أطعمة
يعد طهي الطعام بطريقة صحية، من أهم ما تحرص عليه كل ربة بيت لأسرتها، وتعتبر المقلاة الهوائية من أهم المنتجات المنتشرة في وقتنا الحالي، لما تقوم به من طهي
تستخدم العديد من ربات البيوت زيت القلي لأكثر من مرة، وذلك بهدف التوفير، كما نجد البعض يجمع الزيت المستخدم ويبيعه من اجل الحصول على مقابل مادي، وتتساءل
كثيرمن الأمهات تعاني رفض أبنائها تناول وجباتهم المدرسية، وفي أوقات أخرى يطلبون أصنافا بعينها تكون من اللحوم
تعد الوجبات السريعة مغرية على كافة الأصعدة، فهي سريعة التحضير و يمكن تناولها في اي وقت وأي مكان، ما يجعلها أطعمة مناسبة
قالت الدكتورة رشا إسحق عضو مجلس الشيوخ، إن حوادث ختان الإناث ما زالت مستمرة حتى مع تغليظ العقوبة، التي أدخلت كتعديل تشريعي على قانون العقوبات منذ 4 سنوات،
يجمع الأطباء على الإضرار السلبية التي يسببها الإفراط في تناول السكريات؛ ولكن قد يسيطر على البعض الرغبة المفاجئة في تناول الحلويات دون القدرة على مقاومة
يفتتح وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور على المصيلحي، معرض "أهلا مدارس"، مساء اليوم الأحد، وذلك بأرض المعارض مدينة نصر، بمشاركة 200 شركة للصناعات
مع حلول الأعياد، تكثر الاحتفالات مع الأسر والأصدقاء، الأمر الذي يجعل البعض يستسلم لإغراءات الموائد المختلفة في هذه المناسبات ولبعض العادات الغذائية، ومنها حلويات العيد، التي تسهم في الإصابة ...
مع ارتفاع أسعار اللحوم وبدء العام الدراسي الجديد، تحتاج كل أم إلى وجبات غذائية بديلة صحية ومفيدة تقدمها إلى أطفالها لتمدهم بالنشاط وتزيد من قدرتهم على
يتسبب الإفراط في تناول الحلويات في العديد من المشكلات الصحية والتي من أبرزها الإصابة بالسمنة والسكري و ترقق العظام، بجانب تأثيراتها الضارة على صحة القلب والمخ، حيث تقلل مستوى التركيز خاصة لدى ...