عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يشتهر فيتامين C بخصائصه المضادة للأكسدة، مما يعني أنه يدعم جهاز المناعة من خلال تقليل الالتهاب ومحاربة الجذور و هي جزيئات غير مستقرة تم إنشاؤها بشكل طبيعي
تعد الفواكه من أهم العناصر الغذائية للحفاظ على صحة المرأة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة التي تُعزّز المناعة وتقي من الأمراض
معروف أن زيت الزيتون له فوائد صحية عديدة منذ القدم، وحديثا وفقا لكلية الطب بجامعة هارفارد، فإن الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
الجريب فروت فاكهة حمضية معروفة بنكهتها الحمضية واللاذعة قليلا، ليست منعشة فحسب، بل مليئة أيضا بالفوائد الصحية، يتميز بمجموعة متنوعة من الألوان
يعد البقدونس من الخضروات ذات نكهة وقيمة عالية، فهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن اللازمة لصحة أسرتك من مختلف الأعمار
كثيرا ما نحتاج تناول وجبة خفيفة صحية بين الوجبات، وخاصة مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، وتحتوي الكثير من المنتجات الصيفية على الفيتامينات والمعادن
الشوفان غني بالمغذيات، فهو مصدر جيد للكربوهيدرات والألياف، بما في ذلك الألياف القوية بيتا جلوكانن كما أنها توفر المزيد من البروتين والدهون من معظم الحبوب
غالبا ما يعتبر الناس الطماطم خضروات للأغراض الغذائية والطهي بسبب مذاقها واستخدامها في الوجبات ومحتواها الغذائي. ولكن التصنيف العلمي للطماطم من الناحية
مع ظهور موسم التوت، الذي بدأ يظهر في الأسواق بأنواعه وألوانه المختلفة، تعرف علي الفوائد الصحية له، حيث يشيد به الخبراء نظرا لارتفاع قيمته الغذائية
يعد العسل مكونًا طبيعيًا غنيًا بالعناصر الغذائية الهامة ومضادات الأكسدة، ويستخدم منذ القدم لعلاج العديد من الأمراض، لكن هل تعلمين أن العسل يستخدم أيضاً في إنقاص الوزن؟،..
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة، وينظر إلى فاكهة الأفوكادو عموما على أنه إضافة صحية إلى الوجبات الغذائية للناس،
أكثر أنواع الشاي احتواء على مضادات الأكسدة ومركبات أخرى مفيدة ويعد الشاي الأخضر هو المشروب الثاني
تعتبر الألياف الغذائية الموجودة بالطعام جزءا مهما جدًا لصحة المرأة، التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، وذلك لتوفير الفيتامينات والمعادن ومضادات
يعتبر الفشار من الوجبات الخفيفة السناكس ولكن في ذات الوقت هي غنية بالعديد من المواد الغذائية ، مما يجعلها وجبة خفيفة لديها الكثير من الفوائد الصحية،
يعد النظام الغذائي، أحد أهم العناصر التي تؤثر علي صحة ونعومة البشرة والوجه بشكل عام، فالأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تساعد
الليمون (ليمون الحمضيات) هي فاكهة حمضيات معروفة بنكهتها الحامضة والمرة ولونها الأصفر الفاتح، مليئة بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تدعم مختلف جوانب الصحة،
يعد البرتقال من الفواكه الشتوية الغنية بفيتامين سي وملئ بمضادات الأكسدة القوية، التي تساهم وتعزز صحة وجمال المرأة بشكل عام .
قالت الدكتورة ايمان رشدي خبيرة التغذية العلاجية ان هناك فوائد متعددة للجنزبيل
تتأثر العديد من الأمراض المزمنة بشدة بالتغذية، بما في ذلك التهاب المفاصل الروماتويدي، و يمكن للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي الاستفادة من
يقول دكتور عادل علي استشاري التغذية العلاجية والصحة العامة تعد السبانخ من مضادات الأكسدة ويزيد هذا المركب من قوة العضلات، وتحديداً عضلة القلب.