تقول الدكتورة آمال التهامي استشاري الباطنة أن الصوم يعتبر وسيلة فعالة لمساعدة الجسم على التخلص من السموم، وذلك من خلال إراحة الجسم من العبء المبذول في أيض الطعام، مما يسمح لأجهزة الجسم بأن تخلص نفسها من السموم. ومن فوائد الصيام أنه يزيد من معدل سرعة التخلص من السموم، فعندما يكون الجسم في حالة الراحة يصبح قادراً على توجيه أكبر قدر من الطاقة للتخلص من السموم، مما يعزز أداء الخلايا، فيتخلص جسم الإنسان من السموم عن طريق الكبد، أو الرئتين، أو الكلى، أو القولون، أو الجلد، أو الجهاز اللمفاوي، أو الطحال، أو الجيوب الأنفية. وتتم عملية إزالة السموم على مراحل، وهي:  المرحلة الأولى من التطهير حيث يزيل الجسم كميات كبيرة من الفضلات من الجهاز الهضمي، وتتركز إزالة الفضلات في الأيام الثلاثة الأولى من الصيام فتصبح رائحة الفم كريهة. المرحلة الثانية حيث تركز على إزالة الطبقة المخاطية للجهاز الهضمي، والدهون، والخلايا المريضة والميتة. وفي هذه المرحلة تصبح عملية التخلص من السموم أكثر سهولة وسرعة. المرحلة الأخيرة وهي التطهير من السموم التي قد تتراكم في الأنسجة الخلوية، والأنابيب المجهرية التي تحمل العناصر الغذائية للدماغ.