عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أوضحت هيئة الدواء المصرية أن اللحوم من الأطعمة التي تحتاج إلى وقت حتى يتم هضمها، لأنها لا تحتوي على الألياف، لذلك يمكن أن تتسبب في حدوث انتفاخات، وخاصةً اللحوم التي تحتوي على دهون.
تحرص كل ربة بيت على التفنن في صنع أشهي المأكولات وأطعمها، ولكنها قد تجهل الكثير عن مسببات الطعم والرائحة، التي تستخدم في أكبر المطاعم وأفضلها، وتزيد من
تتساءل الكثير من النساء عن حكم الشرع في ترك الطعام بدون غطاء، ومن جهتها، أكدت دار الإفتاء المصرية، عبر صفحتها الرسمية على موقع فيسبوك، أن ذلك الأمر لايجوز
تعد طاسه الحلويات، والتي تتكون من مجموعة مختلفة من أجزاء لحم الخروف أو البقر كلاوي وقلوب ، من أكثر الأطعمة المميزة لدى المصريين، والتي ينفرد بعملها كبار
يعد طاجن العكاوي في الفرن من الأكلات المميزة التي يفضلها البعض من محبي أكلات الكوارع والطحال والكرشه، حيث يعتبر من الأطعمة التي تميز الثقافة المصرية، واليوم
مشكلة الإمساك قد تكون مرتبطة بانواع معينة من الأطعمة او المشروبات التي يتناولها الشخص وقد تكون كذلك مرتبطة ببعض الأمراض العضوية كمرض البول السكري، او بعض الأدوية الخاصة بالحموضة والتهابات المعدة
تتساءل الكثير من النساء عن حكم الشرع في النفخ في الطعام والشراب، ومن جهتها، أكدت دار الإفتاء المصرية أن - الرسول صلى الله عليه وسلم - نهى عن النفخ في الطعام والشراب...
أشارت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أن من الممكن الحد من تكون حصوات المرارة
كشف مطعم رامين في يونلين، تايوان النقاب مؤخرًا عن أحدث قائمة دخول له، وعاء من حساء رامين مع ساق تمساح مطهو...
تنتهز معظم السيدات فرصة الإجازات والأعياد، لأخذ قسطاً من الراحة والاسترخاء، ولكن قد تكون هناك بعض الأطعمة التي تمنعها من الحصول على نوم أفضل بالليل، وعلى
مر أول أيام عيد الأضحى ، مرورًا سريعًا، شأنه شأن كل ضيف نأتنس به، إلا أنه رسخ عاداته في
حرارة الجو في الصيف تستدعي نقص كميه الطعام الى ثلثيها على الاكثر لان الجسم ليس في حاجه الى نفس القدر من الطاقة الحرارية التي يستمدها من الطعام والتي كانت الحاجة اليها ماسة في برد الشتاء
لكل امرأة طريقتها في تناول الطعام، ولكن هل تعلمين أن بطء وسرعة تناولكِ للطعام قد يكشف العديد من أسرار شخصيك؟، هذا ما أثبتته الدراسات النفسية المختلفة.
الإفراط فى تناول الطعام يؤدى إلى العديد من المشكلات الصحية على المدى القصير والمدى الطويل،ولهذا فإليك بعض النصائح التى لن تساعدك فقط فى الحفاظ على وزنك خلال العيد الأضحى
لا شك أن العيد هو موسم من مواسم البهجة والسعادة التي تعتري جموع الناس كل عام، ويتمثلونها في الثوب الجديد، واللعب، وسماع الأغاني المعبرة عن أجواء هذه الأيام
تتساءل الكثير من النساء عن حكم الشرع في النظر إلى طعام الضيف أثناء الأكل، ومن جهتها أكدت دار الإفتاء المصرية عبر صفحتها الرسمية على موقع فيسبوك، أنه ينبغي ألا نفعل ذلك الأمر
تحرص كل ربة بيت على وضع أنواع من اللحوم والخضار وغيره من الأطعمة داخل الفريزر، ويزداد الضغط عليه في الأعياد وخاصة عيد الأضحى لتراكم اللحوم بأصنافها، ولكن
أكد الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، أن الأطعمة النيئة مثل السوشي والكبدة الغير مطهية تحتوي على أنواع من الديدان الخطيرة التي تصل للمخ
قالت الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية العلاجية أن هناك فوائد متعددة بملح الطعام
أوضحت مؤسسة فاهم عبر صفحتها الرسمية على موقع فيسبوك، أن اضطرابات الأكل لها عوامل كثيرة تتأثر بها، من بينها العوامل النفسية، الجينية.