عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أكد الدكتور شاكر عرفات، مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن هناك 5 آلاف عامل يعملون في مشروعات الزراعة بوادي الشيح، لافتا إلى أن هناك دراسة دقيقة لاستخدام الذرة الرفيعة مع القمح في إنتاج الخبز
أعلن عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن قيمة دعم الخبز على بطاقات التموين تبلغ تكلفته نحو 125 قرشا،
أكد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة استمرار تكثيف أعمال الرقابة على مخابز انتاج الخبز السياحي والأفرنجي للتأكد من الإلتزام بالأسعار والأوزان والمواصفات
بدأت المخابز السياحية والافرنجية في انتاج الخبز الحر والفينو، بأسعار مخفضة وأيضا الإلتزام بالأوزان التي أعلن عنها وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور
أعلن محافظ أسوان أشرف عطية، أن مديرية التموين شنت حملات بالتنسيق مع الإدارات الفرعية والجهات الرقابية، على المحلات التجارية وسلاسل الهايبر ماركت، للتأكد
قال عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إنه يتم إنتاج الخبز المدعم إلى 65 مليون مواطن في مصر، لافتًا إلى أن
وجه الدكتور / علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية مديري المديريات بتسيير حملات يومية على المخابز للتأكد من جودة الخبز المدعم، وطالب بضرورة تكوين
أكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة لديها مخزونات كافية
شدد محافظ بني سويف الدكتور محمد هاني غنيم، على ضرورة تكثيف الرقابة التموينية على جودة إنتاج الخبز المدعم وعدم التلاعب في حصص الدقيق المقررة، والتأكد من
كثفت الأجهزة الرقابية التابعة لمديرية التموين والتجارة الداخلية ب الإسكندرية حملاتها على جميع المخابز بمختلف أحياء المحافظة لمتابعة إنتاج الخبز البلدي
قال الدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن محصول القمح في مصر يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية إن لم يكن هو المحصول الأهم في الدولة
وجه الدكتور علي المصيلحي - وزير التموين والتجارة الداخلية قطاع الرقابة والتوزيع بالوزارة بانشاء غرفة عمليات مركزية برئاسة احمد مهدي - مستشار الوزير
تلقى الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، تقريرًا اليوم الأربعاء، من هيئة السلع التموينية بشأن تسليم مخابز إنتاج الخبز الحر والفينو
أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين رئيس مجلس ادارة الغرفة توفير الاقماح لكافة المطاحن التى تنتج الدقيق المستخدم
أكد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه وجه بإتاحة شراء القمح من جانب هيئة السلع التموينية لمن يرغب من (مطاحن 72 لإنتاج الخبز الفينو
قام محافظ الجيزة اللواء أحمد راشد اليوم /الأحد/ بجولة مفاجئة على المخابز البلدية والسياحية بحي الطالبية للتأكد من توافر حصص الدقيق والتزام أصحاب المخابز بإنتاج الخبز مطابق للمواصفات والأوزان المحددة.
قال عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، إن الدولة المصرية تبحث عن توفير بدائل متعددة لتوفير القمح والخبز لمواطنهيا خاصة مع تداعيات
قال عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز، إنه لأول مرة يسمع عن تجربة إنتاج الخبز من البطاطا موضحًا أنها اجتهادات من قبل الخبراء.
قال الدكتور عبد المنعم الجندي، أستاذ تربية الخضر والنباتات الطبية بمعهد البحوث الزراعية، وصاحب المشروع البحثي لإنتاج الخبز من البطاطا، إن إدخال االبطاطا
أكد وكيل وزارة الزراعة بالوادي الجديد، الدكتور مجد المرسي، وضع خطة للتوسع في زراعة البطاطا بالاتفاق على زراعة 100 فدان بمراكز الداخلة والخارجة والفرافرة،