9-9-2024 | 12:33
هبه رجاء
تقول د. مديحة عبدالعظيم استشاري التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، يعتبر الحليب من الأغذية المتكاملة في العناصر الغذائية ومصدر جيد للبروتين الحيواني الذي يساعد على تقوية الجهاز المناعي، أما الكركم فهو يحتوى على مادة الكركمين الفعالة فى تحفيز عمل الجهاز المناعى وهو من المواد الذائبة فى الدهون لذلك يعتبر كوب الحليب الكامل الدسم مثالى لإذابة مادة الكركمين، لذا يمكنك صنع كوب من الحليب كامل الدسم مع ملعقة صغيرة كركم مطحون ثم يرفع على النار حتى يمتزج الكركم بالحليب ويحلى بالعسل حسب الرغبة.