عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
تشير إحصائيات إلى أنه كل 6 دقائق يصاب أحد الأشخاص بالعمى، ويعد التهاب الشبكية الصباغي من أبرز الأسباب لذلك، حيث يسبب تدهورا تدريجيا لشبكية العين وفقدان البصر مع التقدم في العمر.
أكد اللواء هشام آمنة، محافظ البحيرة، على تضافر كافة الجهود لدعم الثروة الحيوانية وتنميتها، بهدف سد الفجوة الغذائية وزيادة إنتاج اللحوم والبروتين الحيواني،
فى اكتشاف هام تم العثور على نوع جديد من العلكة اللبان يكاد يقضي على انتقال الفيروس التاجي عن طريق تحييد الفيروس في لعاب الشخص حيث قام فريق من العلماء
أكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الخارجية، أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من البروتينات بفضل التعاقدات التي أبرمتها الدولة.
تسبب المتحور الجديد من فيروس كورونا الذي ظهر في جنوب إفريقيا، في حالة من الفزع حول العالم، ففي الوقت الذي بدأ فيه العالم السيطرة على فيروس كورونا، والعودة
الحمص من الأطعمة اللذيذة وتدخل في العديد من الأطباق كما أنه اختيار صحيح للأشخاص النباتية، حيث إنه غني بالبروتين النباتي، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات
قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، خبيرة التغذية العلاجية، إن الإفراط في تناول البروتين تسبب في العديد من المشاكل الصحية ومنها مرض النقرس، ولتجنب تلك المشاكل
تشكو النساء من مشاكل الشعر من جفاف وتقصف وتجاعيد وغيرها من الامور، التي تسبب لها إزعاج وتوتر، ما يدفعها للجوء إلى صالونات التجميل لتطبيق الكيراتين والبروتين
أفادت دراسة أجرتها جامعة لوند في السويد ونشرتها في 10 نوفمبر الحالي مجلة Nature Communications .،بأنه يوجد بروتين في الدم يمكنه التنبؤ بمرض السكري، من النوع 2، قبل 19 عامًا من ظهور المرض.
تعمل المعدة بجسم الإنسان على إنتاج حمض الهيدروكلوريك والمعروف أيضا باسم حمض المعدة، والذى يقوم بإذابة الطعام، ويشكل 5٪ فقط من إجمالي حمض المعدة، والتى
قالت الدكتورة أمال فتحي، استشارية التغذية العلاجية، إن التغذية السليمة تحمينا من الأمراض، حيث يعتمد
توصلت دراسة حديثة إلى الكشف عن مسار تفشي مرض الزهايمر في الدماغ وتعد الدراسة التي نشرت نتائجها في دورية ساينس أدفانسيز الأولى التي تستخدم معطيات بشرية
الكولسترول (Cholesterol) من الأمراض التي قد تسبب الوفاة، بسبب الخطورة الكبيرة التي تشكلها على حياة الإنسان، وهو عبارة عن مركب موجود في كل خلية من خلايا
يشعر البعض بالجوع وتناول وجبة الغداء مبكرًا أو تناول كميات أكبر في وجبة الغداء ويرجع خبراء التغذية في هذا إلى عدم تناول وجبة الإفطار المناسبة بحسب تقرير نشره موقع Eat This Not That
الخروشوف عبارة عن قنبلة من الفوائد والعناصر الغذائية حيث يحتوي على الكروم و المغنيسيوم و حمض الفوليك و البيوتين و البوتاسيوم و المنغنيز و الريبفلافين و
تلجأ السيدات عادة إلى استخدام الكريمات المضادة للشيخوخة والعلاجات التجميلية المكلفة، عند ظهور أولى التجاعيد الصغيرة على البشرة، لكن هل تعلمي سيدتي أن لنظامنا
يريد البعض أن يمحو العديد من الذكريات التي مر بها وظلت حبيسة ذاكرته؟ الأمر بات ممكنا إذ اكتشف عدد من العلماء بروتيناً يمكن إجراء تعديلات به لتغيير مشاعر الناس أو محو ذكرياتهم السيئة.
تحلم الكثير من النساء الوصول إلى الرشاقة والتغلب على السمنة والتخلص من الدهون والوزن الزائد، ومن أجل تحقيقه يتبع العديد من الحميات الغذائية لفقدان الوزن،
يعد الزهايمر احد أمراض الشيخوخة ؛ويعرف بأنه ضمور في خلايا الدماغ أو موت بعض خلاياه، مما يؤدي إلي صعوبة في التفكيروالتركيز؛ وتتعدد أسبابه أبرزها التقدم
الكثير من السيدات يحرصن على اتباع حمية غذائية من نوعٍ خاص، أو اتباع نظام غذائي معين لانقاص الوزن، ولكنهم يقعون في محاذير وأخطاء قد تجعلهم يخسرون هدفهم في إنقاص الوزن.