عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
شرح عيد السلواوي، أشهر رسام لبيوت الحجاج في أسوان، تفاصيل عمله كرسام لبيوت الحجاج، موضحا أن الحجاج يواصلون الحجز عنده منذ بداية شهر ذي الحجة حيث تتابع
في فصل الصيف تحتاج الكثير من ربات البيوت، لإجراء بعض التغييرات في ديكور منزلها كي تستقبل الأجواء الحارة ، بطريقة مبهجة ومفعمة بالحيوية والطاقة، من خلال
تقع بعض ربات البيوت في ورطة مفاجئة، عند غسل الأطباق حيث تجد انسداد في حوض المطبخ، مما يجعل كميات كبيرة من المياه تعود ولا تسرى داخل فتحات صرف حوض المطبخ،
أعلن وزير الأشغال العامة والإسكان الفلسطيني محمد زيارة، اليوم الإثنين، عن تشكيل خلية أزمة للتعامل مع آثار عدوان الاحتلال المتواصل على مدينة جنين ومخيمها،
أعربت الأمانة العامة لمنظمة التعاون الإسلامي، عن إدانتها للجرائم التي اقترفتها قوات الاحتلال الإسرائيلي في مدينة جنين ومخيمها ضد المواطنين المدنيين العزل،
تحرص بعض ربات البيوت على استخدام أواني الطهي المصنوعة من الفخار، لإعداد بعض الطواجن والأطعمة، حيث تضيف تلك الأواني للطعام مذاق مميز لا ينسى، كما يتميز
تمثل غسالة الأطباق بالنسبة للكثير من ربات البيوت، الحل الأمثل والسحري لانجاز مهمة
تحرص كل ربة بيت على التفنن في صنع أشهي المأكولات وأطعمها، ولكنها قد تجهل الكثير عن مسببات الطعم والرائحة، التي تستخدم في أكبر المطاعم وأفضلها، وتزيد من
يعد طبق الأرز من الأصناف الأساسية في وجبة الغذاء، بجميع البيوت المصرية، وتتنوع طرق إعداده بأشكال مختلفة ولكن تبقى طريقة الأرز الأبيض بالسمن، هي الأكثر
يأتي عيد الأضحى بشعائره الإسلامية الجميلة، التي تجمع شمل العائلات والأسر، من أجل إحياء فرحة العيد، ومن هنا نتساءل عن كيفية استغلال تلك المناسبة السعيدة،
تتميز الكبدة البقري أو الجاموسي بطعمها المميز، وفوائدها العديدة لكل أفراد الأسرة، وتحرص ربات البيوت على التفنن في إعداد أطباق الكبدة المختلفة سواء المتبلة أو بالسمن أو المشوية،..
في عيد الأضحى تسيطر أطباق الرقاق والفتة والكبدة والممبار وغيرها من الأطباق التي تكون اللحوم هي الطبق الرئيسي فيها، وهي عادات توارثها المصريون على مر الزمان،
تحرص كل ربة بيت على وضع أنواع من اللحوم والخضار وغيره من الأطعمة داخل الفريزر، ويزداد الضغط عليه في الأعياد وخاصة عيد الأضحى لتراكم اللحوم بأصنافها، ولكن
يعد طبق الفتة المصري، من أكثر الأطباق التي تميز أول أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تحرص معظم ربات البيوت على إعداده وجمع شمل العائلة لتناوله، ولذلك تقدم
تحرص كل ربة بيت على اقتناء بعضاً من النباتات المنزلية المزدهرة، لما تعكس من جاذبية وطاقة إيجابية تملئ أنحاء البيت، ولكن في بعض الأحيان قد تلاحظن عدم نمو
تعد الملوخية الخضراء من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثير من المصريين، وتتفنن الكثيرات من ربات البيوت في إعدادها، واليوم تقدم الشيف حنان مدحت ألذ طريقة لعمل طبق الملوخية بطشه الثوم والكزبرة...
تحرص معظم الأسر على صيام يوم عرفات، لما به من خير وثواب عظيم، وتقع رباب البيوت في حيرة من أمرهن لإعداد الإفطار في هذا اليوم، ولذلك تقدم الشيف
حول الإنترنت العالم إلى قرية صغيرة، وأضحى وطننا العربي عبارة عن مدشر من مداشر هذه القرية. ولم يعد ما يجرى في بيت من بيوت هذه المداشر خافيا عن ما سواه.
تحرص ربات البيوت على شراء أجود وأفضل أنواع الخضروات والفواكه لأفراد أسرتها، حرصا على سلامتهم الصحية، وكي يستفادوا من القيم الغذائية التي تتضمنها، ولكن
تقوم ربات البيوت باستخدام الكثير من أدوات النظافة من أجل الاهتمام بالمنزل، وترتيبه وإزالة جميع الأوساخ منه، وتتعدد وسائل التنظيف من المواد الكيماوية إلي