عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن معظم محلات الدواجن خلال الأسبوع الأول من عيد الأضحى 2021 مغلقة، نظرا لإقبال المواطنين على تناول لحوم الأضحية
نستقبل مع عيد الأضحي 2021 انخفاضاً ملحوظاً في أسعار الجلود عن السنوات السابقة، فمع الأعوام الماضية حدثت خسارة كبيرة في جلود الأضاحي خاصةً بعد ظهور كوفيد-19،
هاجم مسلّحان، أحدهما يحمل سكينا، رئيس مالي المؤقت أسيمي غويتا أثناء الصلاة في الجامع الكبير في باماكو بمناسبة عيد الأضحى اليوم الثلاثاء.
قال دكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، إنه تم الاستعداد جيدا لعيد الأضحى من خلال التشديد على كافة القطاعات المعنية بمتابعة توفير وانضباط السلع سواء التموين
شهد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف عملية ذبح الأضاحي بمجزر إهناسيا، صباح أول أيام عيد الأضحى المبارك، بحضور الدكتور عاصم سلامة نائب المحافظ، واللواء جمال مسعود السكرتير العام
يأتي عيد الأضحى دائمًا حاملًا البهجة والفرحة وتتنوع عاداته وتقاليده وروتين أيامه مابين شراء الأضحية وذبحها وإعداد أطعمة مميزة لهذا اليوم، كذلك تنظيف المنازل
قال اللواء طارق الفقي، محافظ سوهاج، إن المحافظة بدأت الاستعدادات لاحتفالات عيد الأضحى منذ فترة بالتعاون مع جميع أجهزة الدولة وهناك غرفة عمليات رئيسية بالمحافظة
فتحت مجازر محافظة القليوبية أبوابها لاستقبال المواطنين بالمجان صباح اليوم لذبح الأضاحي تنفيذا لتوجيهات اللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية
في أول أيام عيد الأضحى، تتناول الأسرة المصرية صينية الفتة، كوجبة رئيسية على السفرة، والتي تتكون من أرز وصلصلة وعيش محمص بجانب طبق الشوربة باللحم البلدي الأضحية
يحتفل المسلمون بعيد الأضحى المبارك بداية من اليوم، والتي تتمثل شعائر الاحتفال في التكبير خلال صلاة العيد، وذبح الأضحية وتوزيع اللحمة على الفقراء والأقارب، فضلا عن العزومات والتهنئات والمعايدة
تبدأ الأسر المصرية بالاحتفال بأول أيام عيد الأضحى المبارك، ومن مظاهرها الذبح وتوزيع الأضحية، الأمر الذي جعل المضحون يبحثون عن كيفية توزيع الأضحية لحما وأحشاء وجلدا وفقا للشريعة الإسلامية.
يشكو البعض من فساد لحوم الأضاحي بعد ذبحها بأيام قليلة وربما بساعات، وذلك في ظل حرارة الطقس في فصل الصيف، وبسبب بعض الممارسات الخاطئة التي يتبعونها أثناء
الأضحية من الشعائر الإسلامية التي يتقرب بها المسلم إلي الله عزوجل، وهي سنة مؤكدة عن الرسول صلي الله عليه وسلم، يثاب فاعلها ولا يعاقب تاركها، وللأضحية فضائل
أيام ويحتفل المسلمين فى مشارق الأرض ومغاربها بعيد الأضحى المبارك ، وموسم الحج و يقول الله تعالي وَللهِ عَلَى النَّاسِ حِجُّ الْبَيْتِ مَنِ اسْتَطَاعَ
ذُكرت الأضحية في الأديان السماوية الثلاثة، الإسلام، وقبله المسيحية واليهودية، إلا أن لكل ديانة لها معتقداتها التي تؤمن بها فيما يتعلق بالهدف من تقديم الأضحية،
يقوم محافظ الجيزة اللواء أحمد راشد غدا الثلاثاء، أول أيام عيد الأضحى المبارك، بجولة في مجازر ذبح الأضاحي بالمحافظة؛ للوقوف على جاهزيتها واستقبالها للمواطنين، يبدأها بمجزر الوراق عقب صلاة العيد.
ساعات قليلة ويحتفل المسلمون بعيد الأضحى المبارك، بكافة الطقوس والشعائر الواردة في الشرع الحنيف للاحتفال بهذه المناسبة، ومن أبرزها صلاة العيد وذبح الأضاحي
قال الدكتور ياسر شريف مدير عام التفتيش على اللحوم بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن المجازر مفتوحة أمام المواطنين لاستقبال أضاحي العيد مجانًا وبدون رسوم.
قال الدكتور محمد خالد المسلمي، أستاذ الرقابة الصحية للحوم ووكيل كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة القاهرة، إن أسعار اللحوم تتفاوت من مكان إلى آخر وهناك