'أنهم يقتلوننا'
'قبل سنوات قليلة وفى إحدى الزيارات خارج مصر توجهت إلى أحد مطاعم الوجبات السريعة لتناول ساندوتش قبل اللحاق بموعد هام لم يكن المطعم منتميا لإحدى السلاسل الشهيرة أو ضخم لكنه مطعم صغير يديره عدد قليل من العاملين، طلبت من البائع ساندوتش برجر أخبرنى البائع قبل تأكيد الطلب أنهم لايستخدمون فى ما يقدمونه اللحم الطبيعى، بل يقدمون ما يسمى باللحم المقلد وهو بدون أى بروتين حيوانى بل لحم مصنع من فول الصويا وتتولى تصنيعه شركات متخصصة، وافقت على سبيل التجربة وعندما تذوقته وجدته غير مختلف فى مذاقه عن اللحم الطبيعى وفارق السعرأيضا واضح. '