عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
اكتشف باحثو كلية الطب بجامعة فيرجينيا كيف تساعد بكتيريا Lactobacillus ، وهي بكتيريا موجودة في الأطعمة المخمرة والزبادي ، الجسم على إدارة التوتر وقد تساعد
أظهرت إحدى الدراسات أن شرب الشاي يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني إلى النصف.
وافق الكنيست بكامل هيئته الليلة الماضية بالقراءة الأولى على قانون حاميتس (الخميرة)، والذي بموجبه يحق لمديري المستشفيات أن يقرروا، من بين أمور أخرى، حظر
هناك أطعمة تساعدك على التخلص من الحزن,مثل الأطعمة المخمرة ويرجع ذلك إلى قدرتها على زيادة النواقل العصبية المحسنة للمزاج في الدماغ
الخبز البلدى المخمر أي الخبز المصنوع من العجينة المخمرة، وتبعًا للخبراء هذا النوع من الخبز تحديدًا قد يطيل العمر .
غالبًا ما كان يُعتقد أن خلفيتنا الثقافية تلعب دورًا مهمًا في الروائح التي نحبها ونكرهها ولكن دراسة جديدة أثبتت إلى أن الناس يستمتعون أو يكرهون نفس الروائح بغض النظر عن المكان الذي ينتمون إليه.
يقال إن الببغاوات ذات الأجنحة الحمراء في منطقة كيمبرلي بغرب أستراليا تحلق تحت تأثير الخمر وتتصرف بشكل غريب
بسبب جائحة كورونا قام العديد من المواطنين، بمحاولة قضاء وقت فراغهم في فترة الحجر والإغلاق التي قامت به العديد من البلدان، ولذلك كان لابد من قضاء وقت الفراغ
تمثل الالتهابات مرحلة طبيعية من مراحل الشفاء من الأمراض، إلا أن الالتهابات المزمنة تزيد من مخاطر الإصابة بمجموعة كبيرة من المشكلات الصحية، من بينها أمراض القلب والربو والتهاب المفاصل الروماتويدي.
العالم مليء بالأطباق غير الشهية، من أطباق السمك المخمرة إلى Kiviaq المخيفة، لكن القليل منها في الواقع يبدو مخيفًا للاقتراب منها، ناهيك عن وضعها
طريقة إعداد سموثى اليقطين بالقهوة والفانيليا المكونات نصف كوب من القهوة المخمرة طوب من الحليب ملعقة كبيرة من هريس اليقطين
فاز الثنائي المصري محمد الشناوي وهدير السيد مخمر، بالميدالية الذهبية في منافسات الزوجي المختلط 10 متر بندقية، اليوم الجمعة، ضمن منافسات البطولة العربية
في واقعة غريبة من نوعها، كشفت أسرة من إندونيسيا أن طفلتهما الرضيعة تتناول القهوة المخمرة رخيصة الثمن، على مدار الأشهر الـ 8 الماضية، عوضًا عن الحليب لانخفاض
طريقة بسيطة لإعداد القهوة المثلجة بالحليب والقرفة المكونات: 8 أكواب قهوة مخمرة (يتم صب الماء المغلى على القهوة الخام المطحونة وتترك لتبرد ) 2 كوب حليب محلى بالسكر 2 ...
قامت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة، بوضع حجر الأساس لإنشاء أكبر مصنع متخصص في إنتاج اللقاحات البيطرية في الشرق الأوسط وأفريقيا باستخدام خلايا