عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
يعشق الكثير من الأسر طبق اللحم المزود بالبصل الذائب، حيث يزيد من طراوة اللحم، ولذلك تقدم اليوم الشيف حنان مدحت طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل بخطوات مميزة...
في اليوم الثاني من رمضان، تقدم الشيف حنان مدحت قائمة إفطار جديدة ومتنوعة تتكون من محشي الكوسة وطاجن البصل باللحم، وكرات الزعتر بالجبن، وسلطة قلب الكوسة بالخل والثوم، وبواقي إفطار اليوم السابق...
يعد طاجن اللحمة بالبصل من أكثر الأكلات التي تلقى قبولا لدى جميع أفراد الأسرة، نظرا لطعمها المميز والشهي، ولذلك نقدم في السطور التالية أسهل طريقة لعمل طاجن اللحمة بالبصل...
تقدم بوابة دار الهلال اقتراح افطار اليوم 24 من رمضان، طاجن لحمة بالبصل وكشك فهى وجبة سهلة التحضير وموفرة في ميزانية المنزل، كما أنها وجبة خفيفة لا تسبب.