عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
قالت الدكتورة نفين الصياد خبيرة التغذية العلاجية ان هناك فؤائد متعددة للزنجبيل
الزنجبيل له تاريخ طويل من الاستخدام في أشكال مختلفة من الطب التقليدي والبديل ـو تظهر الأبحاث أنه قد يساعد في الهضم ويقلل من الغثيان ويساعد في محاربة نزلات
يقول دكتور زكريا مدحت استشاري أمراض الباطنة الزنجبيل واحداً من أكثر الأعشاب الطبيعية انتشاراً، ويمكن تناولها طازجاً كما هو بعد تقطيعه أو من خلال إضافته للشاي
تتمنى كل فتاة الحصول على شعر ناعم كالحرير، دون أن تستخدم الزيوت أو المواد الكيميائية التي قد لا تتناسب مع طبيعة شعرها، ما يسبب ضرر له ، ولذلك نقدم لكل
الزنجبيل من أشهر التوابل التي تستخدم في الطهي، كما أن لها فوائد علاجية متعددة، وينصح المتخصصون باستخدامها في الطهي كجذور طازجة أو مجففة.
أكد دكتور عادل علي أستشاري التغذية العلاجية والسمنة والنحافة أن الحليب بالزنجبيل يعد كلّ منهما من الأغذية المفيدة
تقول الدكتورة رقية عز الدين أخصائي التغذية العلاجية أن الزنجبيل يعد من النباتات الجذرية كالكركم والهيل وله العديد من الفوائد الصحية التى تجعله لا غنى عنه فى أغلب المنازل
تجهل بعض السيدات الفوائد الصحية لزنجبيل المانجو ، المعروف علميًا باسم كركم أمادا ، و هو نوع من التوابل الفريدة التي تشبه الزنجبيل ولكنها تعطي نكهة المانجو
يعتبر الزنجبيل من النباتات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، ويعالج الكثير من الأمراض ويساعد على مكافحة نزلات البرد وعلاج هشاشة العظام، بالإضافة إلى تعزيز صحة القلب وعلاج التهاب المفاصل.